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Die 10 entzündungshemmenden Lebensmittel

Platz 4: Grünes Blattgemüse

Egal ob Spinat, Rucola oder Blattkohl: Die Liste des grünen Blattgemüses ist sehr lang und lässt sich in beinahe jede Mahlzeit inkludieren. Du kannst das Blattgemüse klassisch im Salat speisen, als Zusatz in Soßen oder Smoothies geben. Neben vielen wertvollen Nährstoffen sind im grünen Blattgemüse Pflanzenstoffe die entzündungshemmenden Flavonoiden enthalten.

Grünes Blattgemüse, Blattspinat, Spinat
Platz 4: Grünes Blattgemüse. (Foto: Pixabay / Paramjeet)


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Autor: Andrea Keller

Andrea liebt Sport und eine bewusste Ernährung. Durch ihr Leben als Vegetarierin ist sie für neue Rezepte und Trends stets offen.
Sie liebt Cardio und Krafttraining, aber vor allem Fußball: Bei jedem Spiel von Borussia Dortmund ist sie im Stadion anzutreffen.

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