Ernährung

10 Lebensmittel mit hohem Vitamin-C-Gehalt

Vitamin C ist unabdinglich für ein funktionierendes Immunsystem. Vor allem bei wechselhaftem Wetter solltest du unbedingt darauf achten, eine ausreichende Menge des Vitamins zu konsumieren. Wir möchten dir heute 10 große Vitamin C Quellen für deine Ernährung vorstellen.

Ascorbinsäure, besser bekannt als Vitamin C, schützt deine Körperzellen vor schädigenden Stoffen. Das Vitamin besitzt allerdings noch viele weitere Vorzüge.

Bei einer angemessenen Zufuhr durch die Lebensmittel kannst du mit Vitamin C deine Müdigkeit verringern, die psychischen Funktionen deines Körpers unterstützen sowie deinen Energiestoffwechsel.

Zeichen des Vitamin C Mangels frühzeitig erkennen

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt 110 Milligramm Vitamin C für erwachsene Männer und für Frauen 95 Milligramm pro Tag.

Durch eine Mangelernährung in der du deinem Körper zu wenig des Vitamins zuführst kann es beispielsweise zu chronischen Magen-Darm-Erkranungen, Zahnfleischbluten, Hautproblemen oder Müdigkeit kommen.

Wir haben dir hier bereits einige Faktoren zusammengefasst, die auf einen Vitamin C Mangel hinweisen können. Heute möchten wir dir passend dazu 10 Lebensmittel vorstellen, die sich perfekt als Vitamin C Lieferanten in deinen Ernährungsplan inkludieren lassen.

Platz 10: Fenchel

Die Fenchelknolle gehört nicht nur zu den kalorienarmen Varianten, sondern besitzt auf 100g des Nahrungsmittels 93 mg Vitamin C. Beliebt ist die Knolle im Tee, in der Suppe oder im Salat.

Fenchel

Platz 10: Fenchel. (Foto: Pixabay / congerdesign)

Vor und zurück geht es mit den Pfeilen unten.


Lass dir nichts entgehen!

Vergiss nicht, hier unsere Facebook-Seite zu liken und wie 125.000 andere BASIC fitness-Fans von unseren exklusiven Inhalten und Rezepten auf Facebook zu profitieren.

Über den Autor

Andrea Keller

Andrea liebt Sport und eine bewusste Ernährung. Durch ihr Leben als Vegetarierin ist sie für neue Rezepte und Trends stets offen.
Sie liebt Cardio und Krafttraining, aber vor allem Fußball: Bei jedem Spiel von Borussia Dortmund ist sie im Stadion anzutreffen.

Kommentieren