Frühstück Rezepte

Waldbeer-Smoothie-Bowl mit Crunchy-Topping

Waldbeer-Smoothie-Bowl
geschrieben von Christina

Die Beerensaison könnte von uns aus nie aufhören. Egal ob Erdbeeren, Himbeeren oder Brombeeren – wir lieben sie alle. Deswegen musste eine Rezept für unsere beliebte Smoothie-Bowl her. In Kombination mit einem crunchy Topping das perfekte Frühstück!

ZUTATEN

Angaben pro Portion
5 Brombeeren
5 Himbeeren
5 Erdbeeren
4 EL Magerquark
2 EL Haferflocken
Toppings nach Wahl Crunchy Müsli, Nüsse, Früchte

ZUBEREITUNG

Vorbereitung: 5 Min., Zubereitung: 10 Min., Schwierigkeit: leicht, Art: Frühstück Stil: proteinhaltig

  1. Die Beeren zusammen mit dem Quark und den Haferflocken in einen Mixer geben und solange mixen, bis eine dickflüssige Masse entsteht.
  2. Die Grundlage für unsere Smoothie-Bowl ist schon fertig!
  3. Das Beste kommt jetzt: das Topping! Nach Wahl Knuspermüsli, Himbeeren und Banane (so mögen wir es am Liebsten) auf der Grundlage anrichten.
  4. So schnell, gesund und lecker kann ein Frühstück sein.

Das Team von BASIC fitness wünscht guten Appetit!

NÄHRWERTANGABEN

Ungefähre Angaben pro Portion (EG: kcal Energiegehalt, PR: g Proteine, KH: g Kohlenhydrate, FE: g Fett) 
EG: 123,5 PR: 12,2
KH: 15,5 FE: 1,1


Über den Autor

Christina

Christina Widner ist Service-Redakteurin bei BASIC thinking, Mobility Mag und BASIC fitness.

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